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DIA CAMPO EL INGENIO

DIA DE CAMPO EN EL INGENIO - SANDONA

La Federación Nacional de Cafeteros de Colombia, Comité Departamental de Cafeteros de Nariño junto con la Cooperativa de Caficultores de Occidente de Nariño, celebraron hoy un día de campo con nuestros amigos caficultores del Municipio de Sandoná en el Corregimiento El Ingenio.

 

Dignidad Cafetera Reunion

Comunicado De Dignidad Cafetera Después De Reunión En Armenia

El período que atraviesan los cafeteros es, económica y socialmente, muy difícil. El precio internacional, definido por los oligopolios que controlan el mercado del grano en la bolsa de Nueva York es, escasamente, de US$ 1 dólar con 18 o 20 centavos la libra. Veinte centavos de dólar menos de lo que se vendía, hace 29 años, cuando se rompió el Pacto Internacional de Café -primera medida del “Libre Comercio”- que afectó las familias caficultoras del mundo para beneficiar pocos y poderosos monopolios que, día a día, concentran el negocio de torrefacción, comercialización y distribución de café y que llevó a la crisis de ingreso que condujo a la exitosa lucha por la condonación de la deuda cafetera, en 1996.

Durante los años 2012 y 2013 los cafeteros organizaron y realizaron el gran paro cívico cafetero nacional para exigir un precio remunerativo y estable. Ganaron importantes subsidios que permitieron a miles de ellos continuar con su actividad. Hoy, el precio interno, continúa en caída libre. La depreciación en el mercado mundial y la revaluación del peso hace que, se determine un precio interno que, además de volátil, es inferior a los costos de producción. Precios de 720 mil pesos por carga para cafés de calidad excelsa son ruinosos. Miles de productores no alcanzan a vender a precios que compensen los costos de producirlo y miles son afectados por efectos del cambio climático en amplísimas regiones de la nación.
 

Texto tomado de:  http://www.yoamoelcafedecolombia.com/2018/03/22/comunicado-de-dignidad-cafetera-despues-de-reunion-en-armenia/

 

 

Dictaron curso de catación de café en Sandoná

Dictaron curso de catación de café en Sandoná

La Cooperativa de caficultores del occidente de Nariño – Cafeoccidente – dictó un curso de catación de café en el marco del proyecto de Mejoramiento de los procesos de análisis sensorial y físico del grano, que se implementa en el departamento con recursos del Ministerio de Comercio, Industria y Turismo.
 

La información la entregó el jefe de control interno de la cooperativa Germán Recalde quien manifestó que durante tres días en Sandoná se capacitaron a los 18 “fieles” de compra de las agencias de Cafeoccidente, en análisis sensorial o catación de café, con el fin que tengan más conocimientos del grano, ya que ellos tienen contacto directo con los caficultores.
 
En las jornadas de igual manera se capacitaron dos personas de la Unidad de proyección social de la Universidad Mariana y dos más de la Asociación Asocafesan de Sandoná.

 

 

Leer noticia completa:  https://informativodelguaico.blogspot.com.co/2018/03/dictaron-curso-de-catacion-de-cafe-en.html

 

PREASAMBLEAS CAFEOCCIDENTE

PREASAMBLEAS CAFEOCCIDENTE

 

PREASAMBLEAS 2018 SEGUN ACTA 295

 

Desde al viernes 23 de Febrero y hasta el lunes 5 de marzo del presente año se están realizando las preasambleas para elección de delegados a la LII Asamblea General de Delegados a celebrarse el viernes 23 de marzo del mismo año.

 

CONCURSO LA MEJOR TAZA DE NARIÑO 2017

FERIA LA MEJOR TAZA DE NARIÑO 2017

La COOPERATIVA DE CAFICULTORES DE OCCIDENTE DE NARIÑO LTDA. presente en el concurso LA MEJOR TAZA DE NARIÑO 2017, celebrado los días 21, 22 y 23 del presente en HOTEL CUELLARS.

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excelelncia

Café De Nariño Ganador Del Concurso Taza De La Excelencia 2017

En este concurso se encontró una gran diversidad de perfiles de taza los cuales son un potencial en los mercados de cafés de alta calidad, de igual forma se entregaron 6 premios presidenciales.

Tras dos años de ausencia Taza de Excelencia, el concurso más prestigioso de cafés especiales en el mundo, se realizó de nuevo  en Colombia, el Tolima fue departamento anfitrión de este certamen, gracias a una alianza entre la gobernación del Tolima y Asecc.

Durante todo el mes de septiembre en Ibagué se realizó el proceso de selección de los mejores lotes, donde este 29  de Septiembre se premiaron los mejores del país seleccionados por 23 Jurados internacionales de 10 paises del mundo.

Se presentaron al concurso 161 lotes de todo el pais, en la Preselección de lotes se seleccionaron 76 Lotes de 9 departamentos, en la ronda de jurado nacional clasificaron 39 que fueron los que catador los jurados internacionales.

tomado de:   https://www.yoamoelcafedecolombia.com/2017/09/30/cafe-de-narino-ganador-del-concurso-taza-de-la-excelencia-2017/

 

NIVELES PROMEDIO DE ROYA Y BROCA SE MANTIENEN BAJOS EN EL PAÍS

NIVELES PROMEDIO DE ROYA Y BROCA SE MANTIENEN BAJOS EN EL PAÍS

En el caso de roya, los departamentos de Antioquia, Caldas y Quindío registran niveles por encima del 5%, por lo que deben estructurar con urgencia planes de manejo.

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